Choisissezparmi des centaines de recettes de Recette de gâteau aux pommes de ma grand-mère, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette de gâteau aux pommes de ma grand-mère. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette de
Ingrédients 1/2 tasse huile de canola 125 mL 1 tasse sucre 200 g 1 tasse amandes 150 g 3/4 tasse farine/semoule de maïs polenta 100 g 2 thé poudre à pâte levure chimique 5 g 3 oeufs calibre gros 2 citrons, pressé en jus 240 g 1/2 tasse sucre glace/en poudre 65 g Avant de commencer Un batteur ou un malaxeur vous sera fort utile pour cette recette. Méthode Préchauffer le four à 175°C/350°F. Couvrir le fond d'un moule de 25cm à fond amovible de papier parchemin et huiler légèrement le reste du moule. Moudre le sucre dans un moulin à café, jusqu'à l'obtention d'une texture plus fine. Le sucre ne devrait pas être aussi fin que le sucre à glacer. Réserver dans un bol. Moudre les amandes et les réserver dans un autre bol. Dans un grand bol, battre à l'aide d'un batteur le sucre avec l'huile, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange soit pâle et fouetté. Dans un autre bol, mélanger les amandes moulues, la polenta et la poudre à pâte. Ajouter le mélange d'amandes au mélange de sucre et d'huile, en alternance avec les œufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser dans le moule et mettre le moule dans le centre du four. Cuire environ 30-35 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent. Sortir du four et laisser tiédir dans le moule. Pendant ce temps, mélanger le jus de citron et le sucre à glacer dans un récipient en verre ou en pyrex. Cuire au four micro-ondes, à puissance maximale, jusqu'à ce que le sucre soit dissous dans le jus de citron. Verser ce sirop sur le gâteau, laisser refroidir avant de le retirer du moule. Servir. Tableau de la valeur nutritive per 1 portion 80 g Quantité % valeur quotidienne Calories 300 Lipides 18 g 27 % Saturé g + Trans g 9 % Cholestérol 50 mg Sodium 50 mg 2 % Glucides 32 g 11 % Fibres 3 g 11 % Sucres 23 g Glucides nets 29 g Protéines 5 g Vitamine A 3 % Vitamine C 9 % Calcium 6 % Fer 7 % Allégations Cette recette est Allégations santé Artères en santé, Coeur en santé Excellente source de Vitamine E Bonne source de Magnésium, Manganèse Source de Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Niacine, Oméga-3, Oméga-6, Phosphore, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine K, Zinc Low Gras saturés, Sodium Échanges DIABÉTIQUES 1 portion de cette recette équivaut à Groupe d'aliments Échanges Féculents ½ Fruits 0 Viandes et substituts 0 Matières grasses 3 Autres aliments 1 ½ Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet! Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie. Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de personnes. Laisser une évaluation Vous devez être connecté pour laisser une évaluation. Évaluations Sylvie L. 5 Gâteau de polenta au citron 2018-05-21T010512+0000 21 mai, 2018 Referait cette recette Excellent dessert. J'avais réduit le sucre de moitié pour mieux goûter le citron. De plus, je n'ai utilisé que 2 oeufs. Viviane45 5 Gâteau de polenta au citron 2017-03-06T102217+0000 06 mars, 2017 Referait cette recette Celui-là est divin. J'ai fait la recette comme indiquée et c'était parfait. Puis, je l'ai refaite en incorporant à ma préparation la peau des 2 citrons bio. Le reste à l'identique. C'était encore meilleur il faut dire que j'apprécie bp le goût du citron. 1
Gâteauaux pommes et citron de grand mère. Un délicieux gâteau aux pommes et au citron à savourer à la fin de repas ou au goûter. Une recette exquise qui va épater vos invités. Ingrédients: 4 pommes 3 citrons non traités 6 œufs 300 g de beurre mou 220 g de sucre 175 g d’amandes en poudre 120 g de polenta Du sucre glace (pour décorer) Préparation:

Découvrez la recette du gâteau aux pommes ultra moelleux de grand-mère est un gâteau moelleux et parfumé, parfait pour le petit déjeuner ou un goûter, un gâteau rustique et délicieux. Ce gâteau simple et moelleux avec la recette de grand-mère aux pommes est l’une de ces recettes très simples à préparer. Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer la recette de mon gâteau aux pommes et au yaourt. Recette de gâteau aux pommes ultra moelleux de grand-mère ingrédients – 3 pommes – 250g de farine – 100g de beurre fondu ou 90 ml d’huile de graines – 3 œufs entiers à température ambiante – zeste râpé d’un citron – 1 pot de yaourt au citron ou blanc – extrait de vanille – 1g de cannelle moulue facultatif – 180g de sucre – 1 sachet de levure chimique Préparation De Gâteau aux pommes ultra moelleux de grand-mère Pour la réalisation de ce gâteau aux pommes simple et délicieux, commencer par beurrer et fariner un moule à gâteau d’un diamètre de 22-24 centimètres. Dans le bol du batteur, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et mousseux. Toujours en fouettant, versez le beurre fondu froid ou l’huile de graines, le yaourt et continuer de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés. Ajouter la farine, la cannelle et la levure préalablement mélangées et remuez le tout. Ajouter 2 pommes préalablement coupées en dés, mélanger, verser le mélange dans le moule à gâteau et décorer le gâteau avec des tranches de pomme. Saupoudrer sur toute la surface du gâteau avec un peu de cassonade, cuire à 175 ° pendant environ 40 à 45 minutes. essayez un avec un cure-dent pour voir le niveau de cuisson Une fois cuit et laissé refroidir, placez le gâteau sur une assiette de service et saupoudrez de sucre glace. À ce stade, votre gâteau aux pommes ultra moelleux de grand-mère aussi doux qu’un nuage est prêt à être dégusté. User Review 4 votes Tu pourrais aussi aimer

Gâteauaux pommes de ma grand-mère préparer et photos:Lexibule35 Ingrédients 6 pommes pelées coupée en quartiers 1 paquet de pâte à croissants Pillsbury 1/3 tasse de cassonade (moi un peu plus) 1/4 c. à thé de canelle 1/3 de tasse de sirop de maïs 1 oeuf 1 c. à soupe de beurre Note: J'ai ajouté du tapioca pour éviter que les

Le gâteau aux pommes de grand-mère est un dessert très simple, un gâteau que tout le monde peut faire, même les débutants en cuisine. Pour le préparer j’ai utilisé des pommes Golden, c’est le type de pomme jaune-vert que l’on trouve dans tous les supermarchés ou sur tous les étals et j’ai utilisé de l’huile de maïs, le résultat m’a satisfait car son goût est un peu délicat. Recette de gâteau aux pommes de grand-mère ingrédients 4 œufs 180 g de sucre 200 g de farine 50 g de maïzena 120 g de l’huile de maïs ou huile d’olive extra vierge 3 pommes golden 1 sachet de levure chimique zeste de citron râpé bio 1 pincée de sel

Dabord, Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez un moule à manqué. Râpez les zestes et pressez les citrons. Versez le jus de citron dans un saladier. Epluchez et évidez les pommes. Découpez celles-ci en morceaux. Réservez les morceaux en les plaçant dans le jus de citron afin qu’ils ne noircissent pas. Faites fondre le beurre.

Temps total 1 heure Préparation 10 minutes, Cuisson 50 minutesIngrédients pour 8 personnes2 verre de farine1 sachet de levure chimique1 verre de sucre1 verre de lait3 pieces d'oeuf3 pieces de jus de citron6 pieces de pommeÉtape 1/3Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le lait, l'huile et les œufs puis mélanger. Presser les citrons puis ajouter à la préparation et mélanger. Eplucher 3 pommes et les couper en petits cubes puis les ajouter à la préparation et 2/3Verser le tout dans votre moule à gâteau beurré. Eplucher les 3 autres pommes puis les couper en fines lamelles et les déposer sur le dessus du gâteau en formant des 3/3Passer au four préchauffé thermostat 180° pendant 45mn à 50mn à surveiller selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Lavezle citron, séchez-le et coupez-le en morceaux. Versez les morceaux de citron dans un mixeur et mélangez bien jusqu’à obtenir une purée. Préparez maintenant

moelleux au citron moelleux au citron Bonjour tout le monde, Ce moelleux au citron est un must à essayer! La première fois que j’ai essayé cette recette facile et rapide du gâteau moelleux au citron remonte à plus de 2 ans quand je l’ai vu la première fois chez Samar. Je vous avoue que sa texture m’a tout de suite fait le clin d’oeil, et tout de suite j’ai réalisé la recette de ce moelleux. Je vous dit une chose, c’est le meilleur fondant au citron qu’on peut préparer rapidement et facilement, une recette qui est toujours programmé dans le menu de semaine. Il a bien fait son succès à la maison ce gateau moelleux au citron, depuis ce jour là, mon mari le demande et redemande, surtout qu’il a un peu la texture du mouskoutchou qu’il aime beaucoup. Chaque fois que je réalise cette recette de patisserie pour le gouter, il ne me donnait jamais l’occasion de prendre des photos, hihihi. Cette fois j’ai profité qu’il soit parti avec les enfants à la piscine pour réaliser la recette du moelleux , sans qu’il ne prend un morceau avant que je ne fasse des photos. Mais j’avais une petite souris à la maison, qui se mettait debout avec le trépied de la caméra, eh ben encore une fois, c’est difficilement que j’ai pu prendre des photos, Eh oui, bébé fait sa loi mes amis… Si tout comme moi vous aimez les recettes au citron, je vous conseille la tarte au citron meringuée elle est sublime. Mais sinon on reste avec ce gateau au citron moelleux qui est bien aéré et d’une texture fondante que vous n’allez pas vous en apercevoir du nombre de cuillères mangées, c’est un vrai délice, c’est un nuage ultra fondant au citron. gateau moelleux au citron Comment reussir le moelleux au citron? Tout le secret de la réussite de ce dessert au citron le moelleux au citron, est dans la façon de le préparer, plus précisément lorsqu’on travaille les blancs d’oeuf et qu’on doit les introduire au reste des ingrédients. Pour préparer le moelleux au citron on fait exactement comme pour un gâteau mouskoutchou ou un gateau savoie – Tout d’abord préchauffez le four à 180°C et préparez le moule à manqué, pour ma part j’ai utilisé un moule à manqué de 22 cm. Beurrez et farinez le moule. – Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude à travers une passoire, mélangez. On ajoute le bicarbonate dans cette preparation car tout à l’heure on va ajouter le jus de citron qui peut éliminer l’effet de la levure chimique. On fait tamiser la farine pour retirer les grumeaux humides, mais le plus important c’est pour aérer la farine, plus la farine est aérée, plus ça va être facile de l’introduire au mélange liquide. – Dans un saladier, Battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne bien pâle et mousseux et surtout que les cristaux de sucre soient bien dissouts. – Ajoutez le beurre fondu refroidi, le zeste finement râpé du citron et le jus de citron laissez 2 c. à soupe pour le blanc d’oeuf. – Fouettez encore et introduisez progressivement le mélange de farine en fouettant à vitesse minimale, sans trop travailler la pâte, juste pour l’incorporer. – Munissez vous d’un bon fouet électrique ou de robot patissier pour battre les blancs d’oeufs en neige très ferme avec une pincée de sel et un filet de jus de citron les deux c. à soupe déjà prélevées. – Incorporez très délicatement le blanc d’oeuf en neige à la préparation précédente à l’aide d’une maryse, sans les casser, il ne faut pas non plus trop travailler ce mélange, car si on veut trop mélanger cet appareil, on va avoir une pâte très liquéfiée et le gâteau ne va pas trop lever et risque d’être très pâteux! C’est toujours le conseil que je donne aux personnes qui reviennent me dire qu’elles ont raté la recette, et quand elles comprennent le principe de mélanger délicatement les blancs d’oeuf au reste des ingrédients, le résultat est à chaque fois une belle réussite. – Enfournez à 180°C pour 15 à 20 minutes ou selon votre four. – Laisser tiédir dans le four éteint et légèrement entrouvert pour faire dégager toutes les vapeurs de cuisson et pour que le gâteau ne s’affaisse pas à cause du choc thermique. – Retirez le gâteau du moule en le transvasant sur une grille, puis placez le sur le plat de service. Une fois refroidi, saupoudrez le gateau de sucre glacé tamisé. Dans la recette de ce gâteau au citron on va utiliser le jus ainsi que le zeste du citron, c’est pour cela qu’il faut choisir des citron non traités. Pour une variante bien gourmande vous pouvez ajouter des limes ou citrons verts, je ne vous raconte pas la saveur que ça ajoute au moelleux. moelleux au citron facile moelleux au citron Cette recette de gateau moelleux au citron donne un gâteau moelleux et fondant d'une texture bien aérée parfumé au citron zeste et jus de citron Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 20 minTemps total 35 min Type de plat desserts, gateauxCuisine cuisine facile Préchauffez le four à 180°C puis beurrer et farinez un moule à manqué de 22-23 cm de diamètre j'ai utilisé un moule en silicone.Tamisez ensemble la farine, la levure, le sel et le bicarbonate. les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne pâle et mousseux un bon moment .Ajoutez le beurre fondu refroidi, le zeste finement râpé du citron, le jus de citron laissez 2 c a soupe pour le blanc d'oeuf.Fouettez encore et introduisez progressivement le mélange de farine en fouettant à vitesse mini, sans trop travailler la pâte, juste pour l' les blancs d'oeufs en neige très ferme avec une pincée de sel et un filet de jus de citron les deux c a soupe déjà prélevées.Incorporez très délicatement les blanc d'oeuf en neige à la préparation précédente à l'aide d'une maryse, sans les à 180°C pour 15 à 20 minutes ou selon votre tiédir dans le four éteint et légèrement entrouvert pour qu'il ne s'affaisse pas. Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace tamisé. Source Mes inspirations culinaires Gâteau au Citron Cake au citron Gâteaux Cake gateau moelleux gouter gateaux algeriens Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter

8avr. 2020 - Préparation : Après avoir foncé le moule à tarte avec la pâte et piqué le fond de tarte pour éviter le développement du feuilletage, garnir le moule avec les pommes coupées en tranches très fines Les
4Ingrédients8 personne/s Le gâteau 200 g de farine150 g de sucre1 paquet de levure3 oeufs7 c. à soupe d'huile5 c. à soupe de lait6 pommes Le glaçage facultatif 100 g de beurre150 g de sucre2 jaunes d'œuf 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recetteLe gâteauMélanger sucre, farine, levure, œufs, lait et huile. 1min/ , la pâte doit être la pâte dans un les pommes en quartiers. Les mettre sur la 25 minutes à glaçageMelanger tous les ingrédients 1min/ sur le gâteau saupoudrer d'amendes effilées, facultatifEnfourner 20 minutes à 180. 10Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Graisseret fariner la poêle, retourner le mélange préparé à l’envers et disposer les tranches de pomme selon un motif radial, couvrant toute la surface. Cuire au four préchauffé à 180 ° C et cuire 30 minutes. Sortez du four la tarte aux pommes de votre grand-mère, laissez-la refroidir et saupoudrez-la de sucre glace.
30 min Facile 8 oeufs 250 g de sucre en poudre 100 g de farine 50 g de fécule 1 petit citron beurre sel 1 Cassez les oeufs dans deux terrines différentes en séparant les blancs des jaunes. Gestes techniques Clarifier des oeufs 2 Dans la terrine aux jaunes d'oeufs, incorporez le sucre, puis fouettez le tout vivement jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre. 3 Ajoutez la farine et la fécule en pluie, puis brassez bien. 4 Rincez le citron, râpez ensuite le zeste, puis ajoutez-le à la pâte et mélangez. 5 Dans l'autre terrine, montez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Gestes techniques Comment incorporer une préparation à une autre ? Monter des blancs en neige 6 Enduisez un moule d'une noix de beurre, puis répartissez la pâte à l'intérieur aux 3/4. 7 Préchauffez alors votre four. 8 Patientez 5 min, puis enfournez votre gâteau. 9 Laissez-le cuire pendant 1 h à four moyen. Astuces Réalisez en 9 étapes cette recette de Gâteau au citron de ma grand-mère avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Undélicieux gâteau aux pommes et au citron à savourer à la fin de repas ou au goûter. Une recette exquise qui va épater vos invités. Ingrédients: 4 pommes 3 citrons non traités 6
Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 46 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto
Ajouterles pignons de pin, replier l’autre moitié de la pâte, et ensuite fermer les bords et faire un trou avec une fourchette. Cuire au four à 200° C dans un four ventilé pendant 15 à 20 minutes. Après cuisson, sortir du four et laisser refroidir puis couper en tranches. Servir le succulent gâteau de grand-mère aux pommes et à la Cette recette du gâteau aux pommes sans beurre utilise très peu d’ingrédients, bien sûr naturels, et est très facile à réaliser. En ce qui concerne les desserts, j’aime les recettes simples à préparer. Chaque fois que j’invite des amis à dîner, je cuisine généralement plusieurs plats en parallèle. De fait, j’ai rarement le temps de faire des desserts. Au fil des années j’ai appris à déléguer cette partie du menu à Nicolas, qui aime cuisiner de bonnes choses en temps réduit. Il aime donc faire ce gâteau aux pommes. Il considère que c’est un des exemples où l’on n’a pas besoin de sacrifier le délice pour la simplicité. Seulement 4 ingrédients, que demander de plus ou dans ce cas, de moins ? L’été dernier nous avons eu la chance de passer quelques jours dans le sud la France. Nous étions chez la tante de Nico, Lilou, qui se trouve être une cuisinière hors pair et qui nous a gâtés de plats délicieux. L’un d’eux était ce gâteau et il fût si bon qu’il fait partie des recettes que je lui demandée de partager. Nico était en charge de prendre les notes. Lilou nous montra sa recette originale sur un petit cahier et nous expliqua les détails. Ce gâteau délicieux, qui se réalise sans levure, est l’un des plus faciles que vous aurez jamais à faire. La première fois que Nico a préparé ce cake, je me demandais, le regardant faire, s’il ne manquait pas des ingrédients. Vraiment, on peut faire un gâteau sans levure ni beurre ni lait ? Oui, c’est possible de se passer complètement de produits laitiers. Ce cake peut se servir froid ou chaud, et peut aussi s’accompagner d’une boule de glace ou un sorbet. De la même façon il se combine très bien avec un café. Enfin, on peut faire ce cake avec d’autres fruits fraises, myrtilles, poires, ananas, pêche, etc. Le seul ajustement est que selon la quantité d’eau que contient le fruit, vous devrez cuire le gâteau quelques minutes de plus ou de moins. 150 g sucre150 g farine3 œufs3 pommes épluchées et coupées en petits morceaux Préchauffer le four à 200 degrés celsiusTravailler les œufs entiers avec le sucre, environ 2 minutes au batteur électriqueAjouter la farine et remuer tout doucement avec une spatule en boisAjouter les 3 pommes en morceaux, et mettre la préparation dans un moule à cake beurré et à 200 degrés celsuis pendant 5 minutes, puis descendre la température à 180 degrés c pendant 30 minutes supplémentaires. Ce gateau aux pommes se réalise sans beurre et sans levure. Vous pouvez varier la recette en substituant la farine de blé classique à une farine alternative sans gluten. Calories 266kcal Carbohydrates 56g Protéines 5g Fat 2g Choléstérol 81mg Sodium 32mg Potassium 154mg Fibre 2g Sucre 34g Vitamine A 170IU Vitamine C Calcium 22mg Fer Photos étape par étape de la préparation du gateau aux pommes sans beurre et sans levure Interactions du lecteur
Gâteausans beurre aux pommes ! Si vous êtes en train de chercher un dessert simple, sain, authentique et plein de goût, le gâteau aux pommes est certainement le bon choix. Le gâteau aux pommes est le dessert idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Un gâteau léger que vous pouvez goûter même si vous êtes au régime. La
Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 50 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto Découvreztoutes les recettes de citron par Délicimô ! : Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé, Le Gâteau Basque, Moelleux aux pommes de ma grand-mère
Facile, rapide, moelleux, gourmand, économique… La recette du gâteau aux pommes de Cyril Lignac a tout pour plaire ! Parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou à n'importe quelle heure de la journée, régalez-vous avec le gâteau aux pommes de Cyril Lignac ! Le gâteau aux pommes de Cyril Lignac, très moelleux, facile à faire et gourmand ! Crédit UnsplashÀ voir aussi À la recherche d'un gâteau facile à faire et très bon ? Vous êtes au bon endroit ! Récemment, le chef Cyril Lignac partageait tous ses secrets pour réussir un risotto très onctueux et crémeux. Cette fois-ci, on s'inspire de sa recette de gâteau aux pommes. Avec son goût rustique et réconfortant, on replonge tout de suite dans nos souvenirs d'enfance avec cette préparation. En effet, le gâteau aux pommes à un côté très régressif, on a tous en mémoire cette bonne odeur de pommes chaudes envahissant la maison le dimanche. Si chacun a sa recette personnelle, celle de Cyril Lignac est vraiment ultra-simple à reproduire à la maison très rapidement. La recette gourmande et facile du gâteau aux pommes moelleux de Cyril Lignac Les pommes peuvent se consommer toute l'année et s'adaptent à des milliers de préparations. En gâteau, en tarte, au four avec un cœur coulant au caramel beurre salé et même en version salée, on adopte le dicton une pomme chaque matin éloigne le médecin». Et avec la recette de Cyril Lignac, on veut en manger tous les jours ! Son gâteau très moelleux sera parfait à toute heure de la journée et se réalise très facilement. C'est un petit nuage fruité qu'on croque sans culpabilité ! Il ne vous reste plus qu'à passer en cuisine pour concocter un délicieux gâteau aux pommes très moelleux comme Cyril Lignac. LE GÂTEAU AUX POMMES MOELLEUX DE CYRIL LIGNAC Ingrédients - 3 œufs- 180 g de cassonade- 1 C A C d'extrait de vanille- Le zeste d'un citron- 90 ml d'huile neutre- 120 ml de lait à température ambiante- 250 g de farine- 1 sachet de levure- 1 C A C de cannelle facultatif- 3 pommes Préparation 1. Fouetter les œufs avec la cassonade, la vanille et le zeste de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange très mousseux. 2. Verser l'huile et le lait et remuer pour homogénéiser les ingrédients. 3. Incorporer la farine, la levure et la cannelle et bien mélanger pour retirer tous les grumeaux. La pâte doit être lisse. 4. Peler, enlever les trogons et découper en fines tranches les pommes. 5. Verser la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé et déposer des tranches de pommes. Recouvrir de pâte et déposer une autre couche de pommes. 6. Saupoudrer le gâteau de cassonade ou de sucre vanillé et enfourner 40 minutes environ à 175°C. Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau. 7. Une fois le gâteau aux pommes cuit, le laisser refroidir sur une grille et déguster légèrement tiède ou froid.
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